Паппарделле с белыми грибами, шампиньонами, ароматом трюфеля и пармезаном	(225 гр.)	440 ₽
Тальятелле Болоньезе	(270 гр.)	400 ₽
Спагетти с соусом песто, креветками фламбе и помидорами черри	(265 гр.)	450 ₽
Спагетти с гребешком, вонголе, креветками и кальмарами в легком томатном соусе	(375 гр.)	560 ₽
Спагетти Карбонара и сыр пекорино романо	(300 гр.)	420 ₽
Тальятелле с лососем и сливками	(300 гр.)	450 ₽
Спагетти Неро с креветками, цуккини и черри в освежающем соусе	(280 гр.)	430 ₽
Спагетти с помидором, базиликом и пармезаном	(265 гр.)	380 ₽
Лазанья с лососем и цуккини	(290 гр.)	510 ₽
Лазанья Болоньезе	(300 гр.)	450 ₽

Вы можете сами выбрать форму пасты между спагетти, тальятелле и паппарделле

Пицца

Маргарита томатный соус, моцарелла и базилик	(360 гр.)	390 ₽
Кватро Формаджи моцарелла, пармезан, чеддар, дор блю	(360 гр.)	490 ₽
С прошутто и грибами томатный соус, моцарелла, прошутто котто, грибы	(410 гр.)	490 ₽
Дьявола томатный соус, моцарелла и пикатный саламе	(360 гр.)	490 ₽
Рустика томатный соус, моцарелла, бекон, маслята, шампиньоны, трюфельное масло	(460 гр.)	590 ₽
Каприччоза томатный соус, прошутто котто, вюрстель, артишоки и грибы	(470 гр.)	590 ₽
ТбилисИталия томатный соус, моцарелла, говяжий фарш, зира, красный лук, петрушка, чеснок	(390 гр.)	490 ₽
Сорризо томатный соус, моцарелла, прошутто крудо, руккола, черри, пармезан и бальзамический крем	(460 гр.)	590 ₽
Вегетарианская томатный соус, моцарелла, баклажаны, цуккини и сладкие перцы на гриле	(400 гр.)	490 ₽
Тунец и лук томатный соус, моцарелла, тунец, лук	(410 гр.)	470 ₽
Лосось и сливки сливки, моцарелла, лосось, руккола, бальзамический крем	(430 гр.)	590 ₽
Страчателла томатный соус, моцарелла, руккола, страчателла, прошутто крудо	(390 гр.)	590 ₽
Классический кальцоне (закрытая пицца) томатный соус, моцарелла, прошутто котто	(370 гр.)	490 ₽
Фокачча с травами орегано, розмарин, чеснок и оливковое масло	(260 гр.)	230 ₽
Фокачча Маринара томатный соус и чеснок	(230 гр.)	290 ₽

Маленькие пиццы

Маргарита томатный соус, моцарелла и базилик	(220 гр.)	260 ₽
Кватро Формаджи моцарелла, пармезан, чеддар, дор блю	(230 гр.)	340 ₽
С прошутто и грибами томатный соус, моцарелла, прошутто котто, грибы	(240 гр.)	350 ₽
Дьявола томатный соус, моцарелла и пикатный саламе	(230 гр.)	310 ₽

Равиоли, ньокки и тортеллини

Тортеллини с тыквой и печеньем амаретти на эспуме из пармезана	(160 гр.)	360 ₽
Равиоли Ди Магро с рикоттой и шпинатом	(180 гр.)	380 ₽
Ньокки пеперони с кремом из сладких перцев	(200 гр.)	360 ₽
Ньокки с лососем и двойным перцем	(220 гр.)	410 ₽
Ньокки с кремом из горгонзолы	(200 гр.)	380 ₽

Ризотто

С лепестком брезаолы, сыром пекорино и кедровыми орешками	(320 гр.)	490 ₽
Четыре сыра	(300 гр.)	440 ₽
С лесными ягодами, креветками и сыром грана падано	(320 гр.)	490 ₽

Поскольку приготовление ризотто начинается именно в момент заказа и требует времени, ожидание блюда может достигать 30 минут

Мясные блюда

Тартар из говядины	(200 гр.)	490 ₽
Утиная грудка в соусе бруна	(220 гр.)	560 ₽
Сальтимбокка по-римски из курицы с шалфеем и прошутто котто	(200 гр.)	390 ₽
Филе миньон в гранатовом соусе	(300 гр.)	890 ₽

Мы используем настоящие итальянские сыры и мясо и подберем к ним оптимальное винное сочетание из нашей карты

Рыбные блюда

Тартар из лосося	(200 гр.)	430 ₽
Тальята из фаршированного кальмара с овощами	(220 гр.)	420 ₽
Спьедини с креветками, кальмарами и красным перцем в соусе бер блан	(300 гр.)	380 ₽
Карамелизированный стейк из лосося	(300 гр.)	690 ₽
Треска в сырно-сливочном соусе с брокколи	(320 гр.)	480 ₽
Тальята из тунца в маке в соусе пеперони	(320 гр.)	710 ₽

Гарниры

Картофельные дольки c розмарином	(120 гр.)	160 ₽
Овощи на гриле или на пару	(120 гр.)	210 ₽

Супы

Веллютата из грибов с трюфельным маслом	(250 гр.)	300 ₽
Луковый суп	(250 гр.)	290 ₽
Веллютата из лосося	(250 гр.)	330 ₽
Дзуппа ди Маре (острый томатный суп с морепродуктами)	(260 гр.)	380 ₽

Салаты

Трентино руккола, грецкие орешки, груша, пармезан, фламбированые ягоды, оливковое масло, бальзамический уксус	(140 гр.)	290 ₽
Тоскана зеленый салат, говяжья вырезка, черри, орешки	(250 гр.)	390 ₽

Можем заправить оливковым маслом или соусом от шефа на основе сметаны, горчицы и меда

Амальфи лосось в кунжуте, кальмары, вонголе, креветки в апельсиновом соусе	(170 гр.)	440 ₽
Лацио зеленый салат, черри, курица, сухарики, пармезан, соус цезарь	(220 гр.)	310 ₽

Итальянские сыры и мясо

Винная тарелка Sorriso сыр - грана падано и пекорино тоскано, мясо саламе милано и прошутто крудо, подается с оливками и черри	(270 гр.)	650 ₽
Сырная тарелка грана падано, горгонзола, пекорино, альпийская тома	(200 гр.)	650 ₽
Мясная тарелка саламе, прошутто крудо, лардо, брезаола	200 гр.)	650 ₽

Мы подберем для вас оптимальное винное сочетание из нашей карты

Наши закуски - антипасти

Буррата на фокачче с рукколой и черри	(330 гр.)	500 ₽
Пармиджана из баклажанов	(250 гр.)	320 ₽
Брезаола с рукколой и пармезаном или лимоном на ваш выбор	(170 гр.)	400 ₽

Спиццико

...быстрый перекус...

Цезарь курица, огурцы, томаты, зеленый салат, соус цезарь	(220 гр.)	250 ₽
Прошутто и сыр прошуто котто, моцарелла и томаты)	(200 гр.)	280 ₽
Лосось, творожный сыр и руккола	(190 гр.)	290 ₽

Брускетты

...идеальная итальянская закуска на хлебе...

Груша и горгонзола	(80 гр.)	140 ₽
Говяжья вырезка и руккола в гранатовом соусе	(100 гр.)	160 ₽
Чеснок и оливковое масло	(35 гр.)	120 ₽
Куриный паштет и черри	(60 гр.)	140 ₽
Помидор и базилик	(60 гр.)	130 ₽
Соус тоннато и креветки	(100 гр.)	150 ₽
Тар-тар из тунца	(130 гр.)	160 ₽
Лосось и рикотта	(80 гр.)	170 ₽

Вы можете заказать ассорти из двух и более брускетт

Сладкое

Традиционный десерт Пьемонта - Бонне	(130 гр.)	230 ₽
Сицилийский канноло с рикоттой	(120 гр.)	170 ₽
Ягодный тирамису	(180 гр.)	290 ₽
Манговая панна котта в соусе из маракуйи с землей из темного шоколада	(120 гр.)	290 ₽
Панна котта с ягодным соусом	(120 гр.)	290 ₽

Адрес:

Екатеринбург
ул. Малышева, 71
Универмаг "Bolshoy", 2й Этаж

Контакты:

Тел.: +7 (343) 357-32-85
Тел.: +7 (903) 078-65-52
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Время работы:

Понедельник-Пятница: 12:00-22:30

Разработка сайта - a-standart.com

Меню

Наша домашняя паста