Меню

Благодаря шеф-повару и владельцам, все блюда в нашем меню - исключительно собственного производства. Даже вся наша паста – свежая - “fatta in casa”..

Наша домашняя паста

Паппарделле с белыми грибами, шампиньонами, ароматом трюфеля и пармезаном
(225 гр.)
440 ₽
Тальятелле Болоньезе
(270 гр.)
400 ₽
Спагетти с соусом песто, креветками фламбе и помидорами черри
(265 гр.)
450 ₽
Спагетти с гребешком, вонголе, креветками и кальмарами в легком томатном соусе
(375 гр.)
560 ₽
Спагетти Карбонара и сыр пекорино романо
(300 гр.)
420 ₽
Тальятелле с лососем и сливками
(300 гр.)
450 ₽
Спагетти Неро с креветками, цуккини и черри в освежающем соусе
(280 гр.)
430 ₽
Спагетти с помидором, базиликом и пармезаном
(265 гр.)
380 ₽
Лазанья с лососем и цуккини
(290 гр.)
510 ₽
Лазанья Болоньезе
(300 гр.)
450 ₽
Вы можете сами выбрать форму пасты между спагетти, тальятелле и паппарделле

Пицца

Маргарита
томатный соус, моцарелла и базилик
(360 гр.)
390 ₽
Кватро Формаджи
моцарелла, пармезан, чеддар, дор блю
(360 гр.)
490 ₽
С прошутто и грибами
томатный соус, моцарелла, прошутто котто, грибы
(410 гр.)
490 ₽
Дьявола
томатный соус, моцарелла и пикатный саламе
(360 гр.)
490 ₽
Рустика
томатный соус, моцарелла, бекон, маслята, шампиньоны, трюфельное масло
(460 гр.)
590 ₽
Каприччоза
томатный соус, прошутто котто, вюрстель, артишоки и грибы
(470 гр.)
590 ₽
ТбилисИталия
томатный соус, моцарелла, говяжий фарш, зира, красный лук, петрушка, чеснок
(390 гр.)
490 ₽
Сорризо
томатный соус, моцарелла, прошутто крудо, руккола, черри, пармезан и бальзамический крем
(460 гр.)
590 ₽
Вегетарианская
томатный соус, моцарелла, баклажаны, цуккини и сладкие перцы на гриле
(400 гр.)
490 ₽
Тунец и лук
томатный соус, моцарелла, тунец, лук
(410 гр.)
470 ₽
Лосось и сливки
сливки, моцарелла, лосось, руккола, бальзамический крем
(430 гр.)
590 ₽
Страчателла
томатный соус, моцарелла, руккола, страчателла, прошутто крудо
(390 гр.)
590 ₽
Классический кальцоне (закрытая пицца)
томатный соус, моцарелла, прошутто котто
(370 гр.)
490 ₽
Фокачча с травами
орегано, розмарин, чеснок и оливковое масло
(260 гр.)
230 ₽
Фокачча Маринара
томатный соус и чеснок
(230 гр.)
290 ₽

Маленькие пиццы

Маргарита
томатный соус, моцарелла и базилик
(220 гр.)
260 ₽
Кватро Формаджи
моцарелла, пармезан, чеддар, дор блю
(230 гр.)
340 ₽
С прошутто и грибами
томатный соус, моцарелла, прошутто котто, грибы
(240 гр.)
350 ₽
Дьявола
томатный соус, моцарелла и пикатный саламе
(230 гр.)
310 ₽

Равиоли, ньокки и тортеллини

Тортеллини с тыквой и печеньем амаретти на эспуме из пармезана
(160 гр.)
360 ₽
Равиоли Ди Магро с рикоттой и шпинатом
(180 гр.)
380 ₽
Ньокки пеперони с кремом из сладких перцев
(200 гр.)
360 ₽
Ньокки с лососем и двойным перцем
(220 гр.)
410 ₽
Ньокки с кремом из горгонзолы
(200 гр.)
380 ₽

Ризотто

С лепестком брезаолы, сыром пекорино и кедровыми орешками
(320 гр.)
490 ₽
Четыре сыра
(300 гр.)
440 ₽
С лесными ягодами, креветками и сыром грана падано
(320 гр.)
490 ₽
Поскольку приготовление ризотто начинается именно в момент заказа и требует времени, ожидание блюда может достигать 30 минут

Мясные блюда

Тартар из говядины
(200 гр.)
490 ₽
Утиная грудка в соусе бруна
(220 гр.)
560 ₽
Сальтимбокка по-римски из курицы с шалфеем и прошутто котто
(200 гр.)
390 ₽
Филе миньон в гранатовом соусе
(300 гр.)
890 ₽
Мы используем настоящие итальянские сыры и мясо и подберем к ним оптимальное винное сочетание из нашей карты

Рыбные блюда

Тартар из лосося
(200 гр.)
430 ₽
Тальята из фаршированного кальмара с овощами
(220 гр.)
420 ₽
Спьедини с креветками, кальмарами и красным перцем в соусе бер блан
(300 гр.)
380 ₽
Карамелизированный стейк из лосося
(300 гр.)
690 ₽
Треска в сырно-сливочном соусе с брокколи
(320 гр.)
480 ₽
Тальята из тунца в маке в соусе пеперони
(320 гр.)
710 ₽

Гарниры

Картофельные дольки c розмарином
(120 гр.)
160 ₽
Овощи на гриле или на пару
(120 гр.)
210 ₽

Супы

Веллютата из грибов с трюфельным маслом
(250 гр.)
300 ₽
Луковый суп
(250 гр.)
290 ₽
Веллютата из лосося
(250 гр.)
330 ₽
Дзуппа ди Маре (острый томатный суп с морепродуктами)
(260 гр.)
380 ₽
Салаты
Трентино
руккола, грецкие орешки, груша, пармезан, фламбированые ягоды, оливковое масло, бальзамический уксус
(140 гр.)
290 ₽
Тоскана
зеленый салат, говяжья вырезка, черри, орешки
(250 гр.)
390 ₽
Можем заправить оливковым маслом или соусом от шефа на основе сметаны, горчицы и меда
Амальфи
лосось в кунжуте, кальмары, вонголе, креветки в апельсиновом соусе
(170 гр.)
440 ₽
Лацио
зеленый салат, черри, курица, сухарики, пармезан, соус цезарь
(220 гр.)
310 ₽

Итальянские сыры и мясо

Винная тарелка Sorriso
сыр - грана падано и пекорино тоскано, мясо саламе милано и прошутто крудо, подается с оливками и черри
(270 гр.)
650 ₽
Сырная тарелка
грана падано, горгонзола, пекорино, альпийская тома
(200 гр.)
650 ₽
Мясная тарелка
саламе, прошутто крудо, лардо, брезаола
200 гр.)
650 ₽
Мы подберем для вас оптимальное винное сочетание из нашей карты
Наши закуски - антипасти
Буррата на фокачче с рукколой и черри
(330 гр.)
500 ₽
Пармиджана из баклажанов
(250 гр.)
320 ₽
Брезаола с рукколой и пармезаном или лимоном на ваш выбор
(170 гр.)
400 ₽
Спиццико
...быстрый перекус...
Цезарь
курица, огурцы, томаты, зеленый салат, соус цезарь
(220 гр.)
250 ₽
Прошутто и сыр
прошуто котто, моцарелла и томаты)
(200 гр.)
280 ₽
Лосось, творожный сыр и руккола
(190 гр.)
290 ₽
Брускетты
...идеальная итальянская закуска на хлебе...
Груша и горгонзола
(80 гр.)
140 ₽
Говяжья вырезка и руккола в гранатовом соусе
(100 гр.)
160 ₽
Чеснок и оливковое масло
(35 гр.)
120 ₽
Куриный паштет и черри
(60 гр.)
140 ₽
Помидор и базилик
(60 гр.)
130 ₽
Соус тоннато и креветки
(100 гр.)
150 ₽
Тар-тар из тунца
(130 гр.)
160 ₽
Лосось и рикотта
(80 гр.)
170 ₽
Вы можете заказать ассорти из двух и более брускетт

Сладкое

Традиционный десерт Пьемонта - Бонне
(130 гр.)
230 ₽
Сицилийский канноло с рикоттой
(120 гр.)
170 ₽
Ягодный тирамису
(180 гр.)
290 ₽
Манговая панна котта в соусе из маракуйи с землей из темного шоколада
(120 гр.)
290 ₽
Панна котта с ягодным соусом
(120 гр.)
290 ₽

Адрес:

Екатеринбург
ул. Малышева, 71
Универмаг "Bolshoy", 2й Этаж

Контакты:

Тел.: +7 (343) 357-32-85
Тел.: +7 (903) 078-65-52
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Время работы:

Понедельник-Пятница: 12:00-22:30